گاردنیا عطری افسونگر و گرم با جنبههای گلیِ ظریف است؛ رایحهای که میان حس شهوانی و اغواگر از یک سو و لطافت شناور و خیالانگیز از سوی دیگر در نوسان است. گلبرگهای سفید شیری آن با ذات خامهای و شیرین این گل هماهنگاند. گاردنیا عطری چوبی-گلی عمیق دارد که معمولاً در عطرهای زنانهی لوکس به کار میرود و اغلب به عنوان نت میانی در ترکیبهای گلی استفاده میشود.
از آنجا که امکان استخراج اسانس طبیعی از گل گاردنیا وجود ندارد، رایحهی آن به صورت مصنوعی بازسازی میشود. این بازسازی با استفاده از مولکول استیرالیل استات انجام میگیرد؛ ترکیبی شیمیایی که تقریباً بهطور کامل بوی خاص و محبوب گاردنیا را بازآفرینی میکند.
تاریخچه
درختچهی خوشعطر گاردنیا نام خود را از الکساندر گاردن، گیاهشناس اسکاتلندی قرن هجدهم گرفته است؛ او بخش بزرگی از زندگی خود را در کارولینای جنوبی آمریکا صرف مطالعهی گیاهان و جانوران کرد. گاردنیا قرنهاست که در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری آفریقا، جنوب آسیا، استرالیا و اقیانوسیه کشت و ستایش میشود. این گل در اصل بومی کشور چین است و در اقلیمهای گرم و معتدل رشد میکند.