برگ‌های توت‌سیاه عطری سبز، تازه و کمی تلخ دارند که حس طبیعی و گیاهی را به عطرها اضافه می‌کند. این نت گیاهی می‌تواند تعادل شیرینی نت‌های میوه‌ای را حفظ کرده و ترکیب عطر را پیچیده‌تر و طبیعی‌تر کند. برگ توت‌سیاه معمولاً در کنار نت‌های میوه‌ای، گل‌ها یا چوب‌ها استفاده می‌شود تا رایحه‌ای تازه و چندبُعدی ایجاد کند.

تولید
برگ توت‌سیاه به‌طور مستقیم اسانس‌گیری نمی‌شود و رایحه آن اغلب به‌صورت مصنوعی در آزمایشگاه با استفاده از ترکیبات شیمیایی بازتولید می‌شود. این روش امکان بهره‌برداری از نت سبز و تازه برگ را بدون محدودیت فصلی فراهم می‌کند.

تاریخچه و کاربرد
برگ توت‌سیاه از دیرباز در فرهنگ‌های مختلف به دلیل عطر سبز و دلپذیرش شناخته شده است. در عطرسازی مدرن، این برگ‌ها نقش مکمل را ایفا می‌کنند و باعث می‌شوند رایحه میوه‌ای بیش از حد شیرین یا مصنوعی به نظر نرسد.